Печь ротационная РПШ-16-6-4Г серии EXPERT (газ)
Арт. 21000011595
1 220 000 ₽
Характеристики
Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин
:
40
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²)
:
49...589 (0,5...6)
Количество конфорок, шт.
:
2.69
Масса, кг
:
910
Описание
Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Все описание
Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону +7 (922) 771-77-74 или по электронной почте info@holodtp.ru.
Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Система пароувлажнения лоткового типа. Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C);
- комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара);
- режим программирования ( до 110 программ до 4-х этапов в каждой).
В комплект поставки РПШ-16-6-4Г входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм.
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4Г:
- ШРТ-16П;
- ШРТ-16М.
- режим предварительного разогрева камеры;
- режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C);
- комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара);
- режим программирования ( до 110 программ до 4-х этапов в каждой).
В комплект поставки РПШ-16-6-4Г входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм.
Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4Г:
- ШРТ-16П;
- ШРТ-16М.
Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин
40
Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см²)
49...589 (0,5...6)
Количество конфорок, шт.
2.69
Масса, кг
910
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора конвекции, кВт
2.2
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт
0.12
Номинальная потребляемая электрическая мощность газовой горелки, кВт
0.18
Номинальная тепловая мощность газовой горелки, кВт
56.3
Освещенность в рабочей камере шкафа, ЛК
300
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час
6
Частота вращения поворотной рамы, об/мин
4.3
Частота вращения электродвигателя вентилятора нагрева камеры, об/мин
2800
Габаритные размеры, мм
1302х1702х2520
Тип оборудования
Ротационная печь
Тип питания
Газ
Длина, м
1поз.-2,63; 2поз.-0,945
Ширина, м
1поз.-1,4; 2поз.-0,72
Высота, м
1поз.-1,44; 2поз.-2,78
Объем в упаковке, м3
1поз.-5,280; 2поз.-0,189
Масса Нетто, кг
1поз.-779; 2поз.-129
Масса Брутто, кг
1поз.-869; 2поз.-161
Вид упаковки
1поз.-ящик; 2поз.-ящик
Номинальное напряжение, В
400
